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Mini éclairs de biscuit

Mini éclairs de biscuit

  • Préparation 5min
  • Total 45 min
  • Portions32

Une petite touche rapide à un dessert préféré avec les biscuits réfrigérés Grands! ™.PLUS +MOINS-

ParBaker Peabody

Mis à jour le 19 janvier 2018

Fait avec

Pillsbury Grands! Des biscuits

Ingrédients

1

boîte (16,3 oz) de biscuits réfrigérés Pillsbury ™ Grands! ™

1

boîte (16 oz) de chocolat au lait à glacer Betty Crocker ™ Hershey's

1

tasse de pudding instantané à la vanille préparé (j'ai utilisé le type réfrigéré)

Pas

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  • 1

    Coupez chacun des 8 biscuits Grands! ™ en 4, pour un total de 32 morceaux.

  • 2

    Roulez chaque morceau en boule.

  • 3

    Chauffer l'huile entre 360 ​​et 375 ° F pour de meilleurs résultats de friture. À l'aide de pinces, ajoutez 3-4 morceaux de boules de biscuit à la fois. Vous n'en voulez pas trop ou vous ne pourrez pas les tourner assez rapidement et ils pourraient brûler. Surveillez attentivement car ils vont frire rapidement. Tournez avec les pinces pour éviter de brûler.

  • 4

    Une fois bien et dorés (vous voulez vous assurer qu'ils cuisent complètement), retirez-les de l'huile et placez-les sur une serviette en papier pour absorber la graisse supplémentaire. Répétez avec les 32 morceaux de pâte.

  • 5

    Une fois refroidi, sortez le pudding à la vanille du réfrigérateur. Placer le pouding à la vanille dans une poche à douille munie d'une pointe en métal. Poussez la pointe métallique dans le morceau de boule de biscuit et versez le pudding dans le biscuit jusqu'à ce qu'il commence à sortir du trou.

  • 6

    Placez le glaçage dans un bol allant au micro-ondes et micro-ondes pendant 15 secondes. Ce sera plus comme un glaçage maintenant. Arroser de glaçage au chocolat sur les boules de biscuits farcies au pudding.

  • 7

    Laissez le glaçage s'installer. Vous pouvez les mettre un peu au réfrigérateur pour accélérer le processus. Il est préférable de le consommer le jour même de la préparation.

Information nutritionnelle

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En savoir plus sur cette recette

  • Je n’ai pas de belle pâtisserie française à proximité - et je n’ai certainement pas la patience de faire des éclairs - mais parfois j’en veux vraiment un. Qu'est-ce qu'une fille à faire? Faire une version beaucoup plus simple des mini éclairs, c'est quoi! Celles-ci sont plus que simples… et n'utilisez que trois ingrédients: Pillsbury ™ Grands! Biscuits réfrigérés, pudding instantané à la vanille préparé (j'ai utilisé le type réfrigéré) et glaçage au chocolat Betty Crocker Hershey.Ainsi, la prochaine fois que vous avez une envie folle d'éclairs, pourquoi ne pas obtenir toute la saveur et presque rien du travail en les faisant À la place, des mini éclairs de biscuits? Ils sont meilleurs s'ils sont consommés le jour même - mais ces mini éclairs de biscuits sont si bons que ce ne sera pas difficile!


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