Une salsa maison délicieusement fraîche avec des tomates et de savoureuses tomatilles.PLUS +MOINS-
Mis à jour le 11 novembre 2014
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cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
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cuillères à soupe de coriandre hachée
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La moitié des tomates, des jalapenos et des tomatillos. Retirez les graines des piments jalapenos si vous ne voulez pas qu'ils soient chauds!
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Faites griller les tomatilles pendant 5 minutes.
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Ajouter les tomates et les piments jalapenos et continuer à griller encore 10 minutes. Regardez attentivement et s'ils commencent à brûler, retournez-les.
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Laisser refroidir, puis ajouter au mélangeur ou au robot culinaire avec l'oignon, l'ail, le jus de citron vert, le vinaigre et la coriandre. Mélangez à la texture désirée.
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