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Recettes insolites

Margarita à la crème de coco

Margarita à la crème de coco

Un cocktail d'été léger et crémeux et rafraîchissant qui vous garantit de tuer la chaleur!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 10 avril 2017

1

oz de crème de coco (ou de lait de coco, si vous préférez)

Noix de coco râpée, grillée pour la garniture (râpez-vous finement si vous le pouvez)

Orange fraîche, tranchée pour la garniture

Citron vert frais, tranché pour la garniture

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  • 1

    Faire griller la noix de coco râpée dans une petite poêle à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit dorée et parfumée. Laisser refroidir.

  • 2

    Dans un shaker, ajoutez la tequila, le triple sec, l'eau de coco, la crème de coco, le jus d'orange et le miel. Agitez bien avec de la glace.

  • 3

    Frottez une lime coupée autour du bord de votre verre à cocktail et trempez le bord dans la noix de coco grillée. Ajoutez de la glace fraîche dans le verre.

  • 4

    Passer le cocktail dans le verre préparé et garnir de tranches d'orange fraîche et de citron vert. Sers immédiatement!

Conseils d'experts

  • Vous pouvez absolument faire un grand pichet de cette boisson en multipliant la recette par 4 ou 6. Si vous faites cela, la boisson peut se séparer un peu si elle reste trop longtemps. Remuez-le simplement avant de servir si cela se produit.

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En savoir plus sur cette recette

  • Lorsque la chaleur du milieu de l'été frappe, c'est l'heure de ce cocktail frais et crémeux à l'orange et à la noix de coco. Et plus sucré. Quand je pense aux saveurs qui refroidissent instantanément, la première qui me vient à l'esprit est la noix de coco. Cela peut être si croustillant et rafraîchissant. J'en ai vraiment envie les jours de chaleur! J'ai parfois aussi envie de tequila.Cela termine l'analyse sur pourquoi cette recette de boisson, inspirée d'une version How Sweet It Is, est un cocktail parfait pour moi par une chaude journée d'été. Les saveurs sont vraiment intéressantes, et bien que vous puissiez avoir des ennuis en ajoutant du jus d'orange à des produits laitiers normaux (il peut cailler), vous n'aurez pas ce problème dans ce cas, et le combo agrumes / noix de coco est excellent. la nouvelle pour cette boisson est que je suis presque sûr que vous pouvez utiliser n'importe quelle tequila. Bien que j'aime vraiment la bonne tequila si je la bois directement, il y a tellement d'autres saveurs dans cette boisson que vous n'avez pas besoin de faire des folies sur les étagères supérieures.au lieu d'un bord salé, qui est la garniture classique de margarita, J'ai grillé quelques morceaux de noix de coco légèrement dans une poêle sèche à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et parfumés. Cela ne devrait pas prendre plus de quelques minutes.Assurez-vous d'obtenir les copeaux de noix de coco les plus fins pour cela et non les plus gros copeaux.Ensuite, frottez simplement une lime coupée autour du bord de votre verre à cocktail et plongez-la. La noix de coco doit bien coller. Quand il s'agit de faire le cocktail, il n'y a pas grand-chose à faire. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un shaker ou un grand verre et de les secouer avec beaucoup de glace! Une note: j'aime utiliser de la crème de coco dans la mienne, ce qui finit par donner une margarita finie plus riche, mais vous pouvez utiliser du lait de coco si vous le souhaitez Pour que les margaritas ne soient pas trop diluées, j'aime les passer dans les verres avec de la glace fraîche et les garnir de tranches d'orange et de citron vert fraîches.
  • Comment ne pas en vouloir un?! Vous pouvez absolument en faire un grand pichet en multipliant la recette. Si vous faites cela, le mélange pourrait se séparer s'il reste un peu. Il suffit de remuer avant de servir!


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