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Lasagne à la mijoteuse facile

Lasagne à la mijoteuse facile

Cette lasagne a le goût que vous avez passé toute la journée à la préparer, sans tout le travail.PLUS +MOINS-

1/2

tasse d'oignon blanc en dés

1

pot (25,5 oz) de sauce pour pâtes biologique Muir Glen ™

1

contenant (15 oz) de fromage ricotta

1/4

tasse de parmesan râpé

2

cuillères à soupe de persil frais ou 2 cuillères à café de persil séché

6

nouilles à lasagne non cuites

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  • 1

    Dans une grande poêle, dorer le bœuf et l'oignon. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Drainer.

  • 2

    Ajouter la sauce à spaghetti et l'eau dans la poêle et laisser mijoter environ 5 minutes.

  • 3

    Mélanger la ricotta, 1 1/2 tasse de mozzarella, 2 cuillères à soupe de parmesan, l'oeuf et le persil.

  • 4

    Versez 1 tasse de sauce à la viande à spaghetti dans une mijoteuse de 4 à 6 pintes. Déposer la moitié des nouilles et la moitié du mélange de ricotta sur la sauce. Couvrir de 2 tasses de sauce à la viande. Garnir du reste des nouilles (si les nouilles ne correspondent pas exactement, cassez-les pour qu'elles tiennent), du mélange de fromage et de la sauce à la viande.

  • 5

    Cuire à LOW pendant 4-5 heures ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, en faisant attention de ne pas trop cuire. (N'essayez pas d'accélérer le processus en faisant cuire à feu vif.) Saupoudrez 1/2 tasse de mozzarella et le reste de parmesan sur le dessus. Couvrir avec le couvercle pour faire fondre le fromage et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
368.9
% Valeur quotidienne
Graisse totale
22,4 g
34%
Gras saturé
11,2 g
56%
Cholestérol
91,2 mg
30%
Sodium
556,1 mg
23%
Potassium
456,0 mg
13%
Glucides totaux
19,0 g
6%
Fibre alimentaire
1,8 g
7%
Sucres
4,8 g
Protéine
21,9 g
Vitamine C
4.80%
5%
Calcium
28.50%
28%
Le fer
10.90%
11%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Les lasagnes ont été l'une des premières choses que j'ai fabriquées à partir de rien à l'université lorsque j'ai finalement commencé à cuisiner à temps plein. C'était tellement de travail, et quand j'avais fini, j'avais utilisé toutes les casseroles de la cuisine et j'étais complètement épuisé. Quand je l'ai finalement goûté, tout ce que je pouvais marmonner était ... "eh." C'était bien, mais cela ne valait en aucun cas tout ce travail, et j'aurais pris une lasagne achetée en magasin sur ce que je venais d'asservir d'un jour à l'autre . Je n’ai pas eu le temps de manger comme ça. J'étais un étudiant occupé! J'avais des garçons à ce jour, des soirées à assister et la télé-réalité à regarder. Ouf ... comment les choses ont changé. Maintenant, j'ai des enfants à chasser, des déversements à nettoyer et des matchs de football à regarder. Alors, quand je suis tombé sur l'idée de lasagnes à la mijoteuse, j'ai été intrigué. Pour une maman occupée comme moi, ce genre de repas est idéal. Je pensais que cela ressemblait à un raccourci génial, mais j'avais des doutes quant à savoir si cela pouvait vraiment avoir un goût aussi bon que la version traditionnelle alors que c'était beaucoup moins de travail.La préparation a été rapide et facile (presque trop rapide et facile, j'ai pensé) . Quand nous nous sommes assis pour le dîner, j'ai même rappelé à ma famille que c'était une expérience et que je n'avais aucune idée de comment cela allait se passer, mais je n'avais pas besoin de m'inquiéter, car cela s'est avéré si bon! J'ai juré de temps en temps que ce serait la seule façon de faire des lasagnes chez moi à partir de maintenant.


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