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Cupcakes aux lasagnes

Cupcakes aux lasagnes

Des couches de viande, de fromage et de pâtes cuites dans de petits cupcakes à lasagne.PLUS +MOINS-

1 3/4

tasses de parmesan râpé

1 3/4

tasses de fromage mozzarella, râpé

1

tasse de sauce pour pâtes Muir Glen

Basilic pour la garniture (facultatif)

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  • 1

    Préchauffer le four à 375 ° F. Vaporiser le moule à muffins d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Faire revenir le bœuf dans une poêle et assaisonner de sel et de poivre. Drainer.

  • 3

    Coupez les emballages de wonton en forme de cercle, d'environ 2 1/4-pouces de large, à l'aide d'un emporte-pièce ou du haut d'un verre à boire. Vous pouvez en couper plusieurs à la fois. Astuce: pour un look plus rustique, laissez les emballages de wonton non coupés.

  • 4

    Réservez 3/4 tasse de parmesan et 3/4 tasse de fromage mozzarella pour le dessus de vos cupcakes. Commencez à superposer vos cupcakes lasagnes. Commencez avec une enveloppe de wonton et pressez-la dans le fond de chaque moule à muffins. Saupoudrer un peu de parmesan, de ricotta et de mozzarella dans chacun. garnir d'un peu de viande et de sauce pour pâtes.

  • 5

    Répétez les couches (wonton, parmesan, ricotta, mozzarella et sauce pour pâtes). Garnir chaque cupcake de certains des fromages parmesan et mozzarella réservés.

  • 6

    Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes. Pour enlever, utilisez un couteau pour desserrer les bords, puis faites sortir chaque cupcake lasagne. Garnir de basilic et servir.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
254.9
% Valeur quotidienne
Graisse totale
13,2 g
20%
Gras saturé
7,5 g
38%
Cholestérol
44,0 mg
15%
Sodium
456,0 mg
19%
Potassium
113,5 mg
3%
Glucides totaux
17,4 g
6%
Fibre alimentaire
0,6 g
2%
Sucres
0,6 g
Protéine
16,0 g
Calcium
33.40%
33%
Le fer
6.40%
6%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Ces cupcakes à lasagne sont facilement préparés en utilisant tous les mêmes ingrédients dans votre lasagne classique avec des couches de viande, trois types de fromage et des emballages de wonton au lieu de pâtes.En général, les lasagnes ressemblent à un gros désordre gluant, mais quand elles sont sous forme de cupcakes, elles ont l'air d'être élégant et raffiné. Les emballages Wonton sont utilisés comme élément de pâtes dans cette lasagne, éliminant le cauchemar et la logistique d'essayer de faire des pâtes de la taille d'un petit gâteau.Les emballages Wonton sont de petites feuilles de pâtes fraîches qui sont parfaitement dimensionnées pour ces cupcakes à lasagnes et en raison de leur finesse, ils cuisent. super rapide. Il suffit de prendre une pile d'emballages de wonton et de placer un verre sur le dessus. À l'aide d'un couteau, coupez le long du bord du verre pour créer des formes de cercle.Si votre famille se bat pour les coins de la poêle à lasagne à cause des coins croustillants et moelleux, avec ces cupcakes, chaque cupcake lasagne a la texture délicieuse de ceux pièces d'angle.

Voir la vidéo: Mini-Lasagne aus der Muffinsform (Novembre 2020).